Sono Chiara Moroni,
e sono una Biologa Nutrizionista.

La mia formazione inizia a Pavia, dove ho conseguito la laurea triennale in Biologia. Ho poi proseguito i miei studi con una laurea magistrale in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’Università Statale di Milano, seguita da un Master di II livello in Nutrizione Umana all’Università di Pavia.

Col tempo, però, il metodo di lavoro appreso negli anni — incentrato sul peso come principale indicatore di salute — ha smesso di rappresentarmi. Non lo sentivo più mio e mi faceva sentire sempre più distante dalle persone che si rivolgevano a me.

Sentivo il bisogno di raccontare che esiste un modo diverso, e più gentile, di prendersi cura di sé che include anche l’alimentazione: un modo in cui il senso di fallimento, la colpa e la frustrazione tipici della dieta non sono — e non devono essere — presenti. Questo mi ha portata a mettermi in discussione, sia dal punto di vista personale che professionale.

Il cambiamento ha iniziato a prendere forma quando ho incontrato professioniste allineate ai miei valori e ho scoperto gli approcci HAES®, inclusivi al peso e alla salute.

Ho quindi deciso di approfondire questi temi seguendo i corsi di Malasalute dove ho trovato una contestualizzazione dell’Intuitive Eating e della psicologia del comportamento alimentare all’interno di un approccio AIPS®.

Con questo approccio, la persona è al centro: è lei che impara a scegliere quando, cosa e come mangiare, sia in un contesto di salute che di patologia. Io sono al suo fianco, come guida.

Invece di diete e restrizioni, riscopriremo un modo di alimentarci più allineato ai nostri bisogni e ai nostri valori, legittimando il piacere e la soddisfazione attraverso il cibo.

Il cambiamento che conta davvero non si misura in chili persi, ma in sguardi che si ammorbidiscono, in percorsi che accolgono, in corpi che non si sentono più in difetto.